A forró napokon a legjobban az alkoholmentes italok, azon belül is az ásványvíz forgalma nő meg a megyében dolgozó kereskedők tapasztalatai szerint.

A Magyar Ásványvíz Szövetség adatai alapján a nagy ásványvízfogyasztó nemzetekhez képest a magyarok a középmezőnyben vannak. 2002-ben az egy főre jutó magyar ásványvízfogyasztás 50 liter, 2003-ban és 2004-ben 60 liter, tavaly 70 liter volt. Összehasonlításként Ausztriában ez az érték 85-90 liter, Németországban, Svájcban 120 liter, Franciaországban 130-140 liter, Olaszországban több mint 150 liter. Egyre nagyobb figyelmet fordítunk az egészséges táplálkozásra, és ennek része az energiát nem, csak hasznos elemeket tartalmazó ásványvíz.

A magyarok jobban kedvelik a szénsavas ásványvizet, mint a szénsavmenteset. Tavalyelőtt a szénsavmentes ásványvizek fogyasztása csak 25 százaléka volt a szénsavasokénak, az arányon tavaly a szénsavmentesek kismértékben szépítettek. A hazai palackozott vizek döntő többsége ásványvíz, ezenkívül palackozott forrásvíz, ivóvíz, ásványi anyaggal dúsított ivóvíz és többféle ízesített víz van forgalomban.

A GfK Piackutató Intézet adatai szerint a szomjoltó italok közül mennyiségben legnagyobb arányban az ásványvíz fogyasztása nőtt a háztartásokban. Az év első harmadában 25 százalékkal haladta meg a múlt év hasonló időszakát. Értékben a háztartások fogyasztása legnagyobb sörből, majd a szénsavas üdítő-ital, gyümölcslé és ásványvíz következik. Mennyiségben az ásványvíz vezet a szénsavas üdítőital, a sör és a gyümölcslé előtt. A vendéglátásban tavaly 9 százalékkal nőtt az ásványvizek forgalma. A szénsavmentes ott 20 százalék körül alakul, étteremben is jobban szeretjük a szénsavasat. (napló)